蓝调粤语 » 美食情报站 » 葱香煎鱼块
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anomesdia
本强颜欢笑，却泪已满襟
级别: 普通人

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 葱香煎鱼块

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图片：
　　材料： 8]+hfB/  
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　　葱2两、深海大乌鱼（深海的鱼营养特高）1斤 Fe`$mtPu.  
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　　做法： >_tn7Z0 L  
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　　1、大乌鱼的鱼刺多，但只要将鱼从头到尾切开，然后用刀拍打成一个平面，将鱼骨挑起，最后去掉鱼头就可以； r@k&1*&  
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　　2、取三克五香粉，两勺子生抽，少许糖和盐，再将葱切碎，然后混合在一齐，均匀地涂抹在鱼身上，然后将鱼身对折，在反面也少许涂上一些腌料； Z>M0[DJ_  
LLV:E{`p  
　　3、用大火将锅烧热后，下油，放鱼块，然后调至中火，最后慢火煎熟就可以了。
顶端 Posted: 2007-11-14 01:37 | [楼 主]
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
级别: 强的不是人

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個樣就一般啦，唔知味道點呢？
顶端 Posted: 2007-11-14 12:11 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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魚都好食嘅? 腥到死.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-14 12:17 | 2 楼
新月Moon
级别: 圣人

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乌鱼，未食过，不过个名比我联想起乌贼
顶端 Posted: 2007-11-15 00:21 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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点解啲魚煎到黑mm嘅.....
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-15 02:40 | 4 楼
西瓜刨
嘘,低调D...
级别: 强的不是人

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深海大乌鱼?咩鱼嚟咖?
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
顶端 Posted: 2007-11-15 08:58 | 5 楼
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