蓝调粤语 » 美食情报站 » 魚頭豆腐煲
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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 魚頭豆腐煲

0
图片：
材料： wO"GtVd  
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大魚頭一個，豆腐5塊，姜、蔥、紅椒少許。 \>)f5 gV@  
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做法： ^'B-sz{{  
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1.魚頭和豆腐分別用油煎成兩面金黃，先裝碟待用，另起鍋爆一下蔥頭和薑片，放入魚頭和水，水開后先大火燒幾分鐘，湯色變白之后放入豆腐，加鹽，糖，料酒，胡椒粉，生抽調味。 U1Yo7nVf  
WOO%YU =  
2.蓋上蓋子煮一會兒，待湯水不多時撒上紅椒，蔥段蓋鍋炆一會就行了，起鍋前淋幾滴麻油。

顶端 Posted: 2007-12-28 08:27 | [楼 主]
becky&tang
级别: *

多谢发贴的人[]
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我钟意。。嘻嘻。。
顶端 Posted: 2007-12-28 09:14 | 广东省汕头市联通 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
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我唔中意.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-12-28 10:06 | 2 楼
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