本页主题: 咖啡榛果香酥餅 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 咖啡榛果香酥餅

0
图片:
材料A: ;~@PYIp  
菜油150克,糖粉100克。 ;`of'9|  
V\M!]Nnxr  
<9k}CXv2PK  
材料B: r4NT`&`g?  
蛋 1粒,即溶咖啡 半大匙,咖啡香精 半茶匙。 2E ; %=e  
Obc3^pV&  
Ae_ E;[mj  
材料C: ep}/dBg  
麵粉 300克,發粉 半茶匙,小蘇打 四分之一茶匙,榛果粉 100克。 bq6{ty"  
e>zk3\D!  
q'V{vFfY%  
裝飾: *1)NABp6D  
蛋 1粒,榛果(切碎)50克,干椰絲 少許。 TnU$L3k  
;?lM|kK  
s^t1PfP(,  
做法: ' bw,K*  
1.菜油加入過篩的糖粉,用高速攪拌5分鐘至鬆發。 wY ;8U N  
YlcF-a  
2.加入蛋,即溶咖啡和香精,繼續用中速攪拌3分鐘至光滑。 5Kw?SRFH/  
8}#Lo9:,d  
3.加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打和榛果粉拌成軟麵團。 O Ytus7q<  
IM5^E#-g7  
4.將麵團薄,用餅干模子壓出喜愛的形狀,排列在烤盤。 OI}HvgV^!  
!g&B)0u]*  
5.餅干表面掃上蛋液,撒上榛果碎和椰絲裝飾。 H 6JMN1#t$  
YTPmS\ H _  
6.放入預熱烤箱,以160℃烘烤大約10~15分鐘至金黃色即可。

顶端 Posted: 2008-01-07 21:43 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

如果屋企有烤箱就好,可以烤好多野食!
顶端 Posted: 2008-01-08 01:27 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站