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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 笋菇烧排骨

0
图片：
原料： @?<1~/sfL  
　　笋干，茶花菇，排骨，葱姜蒜，红干椒等 Gv }~  
　　做法： VWE`wan<  
　　1、笋干用淘米水泡一下午后切小段，茶花菇洗净泡开，切开，排骨入热水锅（加料酒）焯水后洗净沥干备用。 Zk 9i}H  
　　2、锅中入油，小火烧热后，下排骨，慢火煎到两面金黄后，下葱姜蒜，红干椒，炒均匀，加一点酱油，下笋干，花菇，翻炒均匀后添加足量的骨汤，大火烧开后加一大匙白糖转小火炖至排骨笋干都软烂。 hk+"c^g:j<  
　　3、调味后勾薄芡出锅。

顶端 Posted: 2008-01-16 13:45 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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咁中意落筍?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-16 13:58 | 1 楼
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