材料：     uu@Y]0-  
1.豬薄肉片 100公克 1
BO$xq  
2.金針菇 1/3把 M0zJGIT~b  
3.鴻禧菇 15公克 KJ M:-z@  
4.紅蘿蔔 15公克 K<TVp;N  
5.蒟蒻絲 50公克 _H@Y%"ZHJ6  
6.小豆苗 少許 62GP1qH9  
 ARvT  
调味料： +aR.t@D+"Y  
1.料亭芝麻醬 36公克 pESlBQ7{I  
2.水 400㏄ d$Y3 a^O|  
3.白味噌 25公克 RZ 4xR  
4.熟白芝麻(磨碎) 少許 Y7
(E<1Yx  
exT O#*o  
做法: ~b;l08 <  
1. 豬薄肉片切小段；金針菇、鴻禧菇洗淨切除蒂頭；紅蘿蔔去皮切絲，備用。 ]wFKXZeK  
2. 將作法1的材料及蒟蒻絲都分別放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。 BB@I|) 9O(  
3. 將水煮沸後，放入作法2所有材料稍煮一下，將白味噌過篩後加入鍋中煮勻。 k`FCyO   
4. 再加入料亭芝麻醬煮勻，最後放入小豆苗及磨碎的熟白芝麻拌勻即可。

唔加芝麻的味噌汤，我都好钟意饮！