材料：     lf\^!E:  
1.土雞腿 1隻 s &f\gp1  
2.蔥絲 20公克 j XYr&F  
3.薑絲 10公克 "H]R\x p  
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调味料： ;?v&=Z't.  
1.沙拉油 2大匙 ~sdM~9@ '  
2.薄鹽醬油 30㏄ (' 2Z&5  
3.細砂糖 1茶匙 >2ha6A[  
4.水 1大匙 .vie#,la  
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做法： z3{Cp:Mn  
1. 燒一鍋水，水開後放入土雞腿，轉微火讓水保持在微滾的狀態，煮約20分鐘後取出雞腿，泡入涼開水中降溫，待涼後切塊裝盤備用。 ZFX6iAxd  
2. 熱鍋，加入沙拉油，以小火爆香蔥絲、薑絲後，放入薄鹽醬油、細砂糖及水，煮開後淋至作法1的雞腿塊上即可。

不错,简单易行,谢谢老大!!!!!!