材料：   bKr73
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1.雞胸肉 100公克 vZ|Wj] ;o  
2.筊白筍 150公克 a=*JyZ.2  
3.紅甜椒 1/ 4個 FivqyT7i  
4.黃甜椒 1/ 4個  SB^xq  
5.青椒 1/ 4個 w[/m:R?eX  
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醃料： sE\Cv2Gx  
1.米酒 20公克 'H'R6<z5  
2.太白粉 少許 Ji0FHa_  
3.沙拉油 少許 uVzvUz{b  
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調味料： *^p^tK  
4.甘甜醬油 20公克 Gg5+Ap D  
5.胡椒粉 適量 h&:XO9dY  
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做法： yjIA`5^  
1. 雞胸肉洗淨擦乾、切絲，與所有醃料一起抓勻醃漬約10分鐘，備用。 A%.ZesjAx  
2. 筊白筍、紅甜椒、黃甜椒、青椒洗淨切絲，備用。 J{PNB{v  
3. 將作法1、2的材料過冷油、撈起瀝乾，接著倒去多餘的油。 }EN-WDJD\  
4. 重新加熱作法3的鍋子，鍋內留少許油，倒入作法3的材料與所有調味料炒勻即可。

唔系噤钟意食椒~