蓝调粤语 » 美食情报站 » 天麻蝴蝶兰
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西瓜刨
嘘,低调D...
级别: 强的不是人

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 天麻蝴蝶兰

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图片：
原料： kJp~'\b  
  主料：去皮鸡肉100克。辅料：黄蛋皮4张，天麻3克，马蹄5克，海米5克。调料：咸鲜汁50克。 c%J6!\  
制法: `r-jWK\  
（1）天麻加汤上笼蒸20分钟后，过滤。 \1X k[%  
（2）鸡肉剁成茸打入天麻水和其他辅料拌匀。 a9z#l}IQ  
（3）蛋皮将馅心包成蝴蝶兰形，上笼蒸7分钟，扒白汁即可。 ~e 1l7H;  
特点: NOuG#P  
  形似兰花，清新高雅，咸鲜软嫩。
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
顶端 Posted: 2008-01-26 12:17 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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个样好似干蒸烧卖呀~!
顶端 Posted: 2008-01-26 23:47 | 1 楼
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