DSDl[;3O{s 【材料 A】：
X5L(_0?F1 洋菜粉 4公克
7/^TwNsv 水 150㏄
AjL?Qh4 【材料 B】：
I9*BENkR 細砂糖 50公克
uJ IRk$ 水麥芽 20公克
Ew?/@KAV\ 【材料 c】：
ZyS;+" 蕨粉 25公克
(
Qx-K RH 水 100㏄
a! 0?L0_W& 【材料 D】：
Zeme`/aBb 桑椹果醬 適量
VJ6>
3 橘子果醬 適量
'&p f 白豆沙 160公克
p(x1D]
#Z[ ~/|unV 【做法】：
RXx?/\~yd; 1. 鍋中放入材料A，加熱拌煮至沸騰後轉中小火，繼續拌煮至洋菜粉完成溶化後，再加入材料B繼續攪拌煮勻後備用。
ArmL, 2. 將材料C先拌勻後，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光澤透明狀後熄火備用。
R@7GCj 3. 用湯匙取作法2舀入軟質塑膠模型中，填入約至1/2的份量後，再加入桑椹果醬或橘子果醬。
.kB3jfw0, 4. 先將白豆沙分成每個約20公克重後，再放入作法3中，並加入作法2填滿模型，並放涼備用。
8JtI&aH-L 5. 食用前再將水饅頭扣出即可。
