菜名: 素如意捲 0 zW*J JxV  
T  Q41i/{  
菜式分類: 齋菜 sL@\,]Y  
BU -;P  
製法分類: 煎炸 t/|0"\ p  
RV~t%Sw^  
中/外: 中國菜 N~/'EaO  
n)yDep]$G  
省份/國家: ?LMQz=  
rHKO13WF  
材料: 豆包、波菜各半斤、素火腿（切長條狀）二兩、 I\*6 >  
紫菜三片、豆皮三片、麵糊少許。 nJI2IPZ  
u X,n[u  
醃料/調味: 鹽一小匙、味精一小匙、香油二小匙。 =g+}4P
 
LR=Ji7  
獻汁: E{ /, b)  
A]c
'TT@6  
製法: 1./豆包、波菜切碎加調味料拌勻 Nu7>G  
r<!hEWO>v  
2./豆皮與紫菜以麵糊黏好，包入菜餡捲緊入蒸鍋中蒸 T"xJY#)}  
  五分鐘待涼 /r4l7K  
T)P)B6q  
3./再油炸至金黃即可切片排盤。

咁多齋啊?

+左火煺....唔算素食吧?~!