蓝调粤语 » 美食情报站 » 告诉你如何用微波炉蒸东西
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 告诉你如何用微波炉蒸东西

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　用微波炉蒸的食品，水分、营养都不丢失，可谓百分之百原汁原味。 $%y q[$^  
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　　以做白切鸡为例：将鸡肉生切，加上想加的佐料，整齐地装入微波炉专用器皿，然后将器皿装入食品保鲜袋内，扎袋口时不要扎死，留点气路以防袋子胀破。一斤鸡肉用百分之五十或以下的微波火力蒸约十五到二十分钟即可。注意火力太大会脱水或变成烧烤。蒸出来的鸡肉比水煮好吃多啦！列位不妨试一试，失败了再来，反正鸡有多的是。 [C'bfX5HB5  
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　　用同样方法可以做粉蒸猪肉、粉蒸兔肉、蒸饺子、包子、馒头等等。因为用微波炉蒸的时候食品中的水分只出不进，故在备料时适当多加些水，防干蒸。



顶端 Posted: 2008-08-04 23:25 | [楼 主]
v6hacker
爱泡网，泡脚养生专家：www.52paojiao.com
级别: 强的不是人

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屋无甘先进嘅野
爱泡脚更健康，分享最有效的泡脚药方
顶端 Posted: 2008-08-04 23:42 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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叫阿媽學下.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-05 01:43 | 2 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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学会了，唔该晒！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-08-05 15:03 | 3 楼
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