蓝调粤语 » 美食情报站 » 泰国姜味烤鱼
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 泰国姜味烤鱼

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配料： RZpjr !R  
鱼肉2片8两、(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、(2)姜丝,葱丝各1/4杯、(3)白酱油1/2大匙、 糖,醋,太白粉各1小匙、高汤(或水) 5大匙 ,Q Ge=Exn  
\oxf_4X  
特色： M8 Bp-_  
(HeSL),1  
操作： M+ <SSi"  
1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟. 8kU(>' ^_:  
2.油2大匙烧热,炒香(1)料,入(2)料略炒后,再加调匀的(3)料勾汁,烧在烤好的鱼肉上即成.



顶端 Posted: 2008-08-06 10:43 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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泰国菜，正！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-08-06 10:50 | 1 楼
魔木者
级别: *

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烤鱼真好吃！
顶端 Posted: 2008-08-06 10:55 | 美国 2 楼
fxsing
级别: 新人

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用什么鱼都可以？
顶端 Posted: 2008-08-07 00:59 | 3 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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唔食魚.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-07 08:52 | 4 楼
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