西米露
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^\T]r<rCY 0X#+#[W !UVk9 材料 :
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西谷米
$cu]_gu 新鲜椰肉
R B%:h-t4 椰汁
@%:E } 糖
h"r!q[MNo 水
f]]f85 L0xsazX:x 步骤 :
9OfU7_m 1.将西谷米用适量的水煮到呈一粒粒透明状
FllX za) 2.然后用筛子筛起来, 放到冷水中冷却 (假如没有时间这一步也可省却)
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3.椰肉和椰汁加适量的水放入果汁机打碎
2qjyFTT 4.把打碎的椰肉放入与西米谷再一起煮使西米露入味,加适量的糖即可
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IfOD"r 西米露的变化可以很多,也可以加入芋头或绿豆仁..可以依自己的喜好随意创作