杂果西米露 (一人份量)
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杂果西米露 (一人份量) &wlSOC')j )<D(Mb2p| `[.':"~2N w2!5Cb2 材料 : kT!Y~c 椰汁 250ml Cyw
Q 西米半杯 ]yxRaW9f 砂糖2茶匙 `g;`
yJX< 鲜果或罐装杂果适量 =)B@ `" }NQ{S3JW 做法 : %lw!4Z\gg 先将西米浸约1小时. 烧滚清水500ml, 煮西米至其变透明, 捞起沥乾水份, 待用. 将砂糖用1 杯水煮溶, 作糖水用, 雪涷. 鲜果切粒, 如用罐装杂困则沥乾水分. 西米盛上碗后, 可加入杂果糖水及椰汁可享用. (Ut)APM Y6|8;2E
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*用鲜果的味道会好一点, 因罐装的会太甜, 或者可用无糖的那一款. 西米一定要煮成透明才好吃, 否则味道会很烂.
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