清甜滋潤 蓮子雪耳燉木瓜(圖) KF/-wZ" 1s  
0Qd:`HF[  
d 1kJRJ   
做法：材料分幾次放下去煮就是了，順序是：雪耳、蓮子百合杞子、木瓜，最後加冰糖。 ?q&T$8zc4  
zT[!o j7  
TIPS： smLQS+UE  
d
\Zng!Z'  
　　主要講雪耳，怎樣才煮得爛；總結起來主要有3條： %UM *79  
v3qA":(w+(  
　　有條件就用高壓鍋，什麼都爛。 " Jr-J#gg  

6^Sa;  
　　如果沒有高壓鍋就得在買雪耳的時候注意，不要買白色的，要買看起來黃黃的，那種才是真正的好雪耳。如果認牌子的話當然是“漳州銀耳”了。 PVOv[%  
<t,x RBk  
　　最後教一個技巧，用熱水泡的就用熱水煮，用冷水泡的就用冷水煮。沒泡就別煮。 ??T#QQ
 
4OX^(  

夏天到了， ssxzC4m  
喝糖水時間也到了

啱飲

這可是一個滋潤的甜品呢～