1、春砂仁蒸排骨 PDNl]?  
这道菜是将阳春特产春砂仁与排骨、加上适量日常调味料一起蒸熟，让春砂仁的味道全部进入排骨里。吃时，口里带有浓浓的春砂仁味，排骨肉质软滑，咸香可口，还有暖胃健脾之功效，这道菜是阳春人最爱吃的一道家常菜。 -f+#j
=FX  
2、春砂仁鲫鱼汤 Gm~([Ln{  
原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鲫鱼500克(毛重)，姜、葱、黄酒、烹调油、食盐适量。 I
/E9:  
制作：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸，然后用中火继续煮至鱼汤呈白色，将春砂仁（干果）末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮，待鱼肉熟即可。 f ,F X# _4  
功效：本品主要营养成分含蛋白质47克，脂肪17克，碳水化合物12克，热1628千焦耳(389千卡)。 砂仁消食开胃，温脾止泻，温胃止呕，行气化湿；豆蔻燥湿健脾，温胃止呕；鲫鱼健脾利湿，滋养脏腑。因此本品具有健脾补虚，行气利水之功效。适用于脾胃虚弱，虚寒气胀，脘腹胀痛，食欲不振，体虚水湿停滞，腹水及水肿等患者。但不宜与芥莱同食，鲫鱼不能与麦门冬同煮。
c6h?b []  
特点：本汤味极鲜美，芳香诱人。 5'2kP{;  
3、春砂仁蒸鸡肉 {6i|"5_j  
原料：鸡肉500克（切成小块）、春砂仁干果5－6颗（稍微捣碎）、花生油、豉油、食盐适量 [vg&E )V  
吃时，口里带有浓浓的春砂仁味，鸡肉肉质软滑，咸香可口，还有暖胃健脾之功效，这道菜是阳春人最爱吃的一道家常菜。 TnrBHaxbo4  
适用于脾胃虚弱，虚寒气胀，脘腹胀痛，食欲不振等患者。经常食用具有健脾胃、养颜功效。 #]` uH{  
Ps:各位想了解更多关于春砂仁的，可以在淘宝搜索掌柜“夏天里的风_”或搜索店铺“阳春特产专卖店”，上面提到的春砂仁干果本店也有。

正窝！！

春砂仁咩黎架？

唔知咩嚟

下…咁點去買呀

各位想了解更多关于春砂仁的，可以在淘宝搜索掌柜“夏天里的风_”或搜索店铺“阳春特产专卖店”，上面提到的春砂仁干果本店也有。

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 00:30发表的: Rb^G~82d?  
各位想了解更多关于春砂仁的，可以在淘宝搜索掌柜“夏天里的风_”或搜索店铺“阳春特产专卖店”，上面提到的春砂仁干果本店也有。

SpIiM u(  
下…在淘宝搜索

经常食用具有健脾胃、养颜功效。

係呀！咁得閒去睇下先

还有暖胃健脾之功效

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 02:21发表的: >6)|>#Wi  
还有暖胃健脾之功效

#5{BxX&\  
咁利害！

Quote:

引用第10楼小加菲于2008-11-07 02:21发表的: m7u`r(&  
2A:h&t/|C  
咁利害！

+%u3% }  
Mw)6,O`  

<gfRAeXA  
是好厉害的啊！

係咪真架

Quote:

引用第12楼小加菲于2008-11-07 06:39发表的: RBn/7  
係咪真架

Sl,DZ!  
B=& [Z2  
j;]I -M[  
应该是真的！