主料：山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两 _aaQ1A`p  
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山楂莲叶排骨汤的做法： ,UveH` n-  
拣选煲汤用的排骨， 洗净、飞水，斩件； a,/wqX  
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山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净； cns~)j~  
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新鲜荷叶用清水洗干净。 ;_nV*G.y#^  
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先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用勐火煲至水滚， =[ +)T[  
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然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。 p]]*H2UD  
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注意： `Lr I^9Z  
由于山楂具有开胃助消化的作用；莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

好味道啊1

好似好甜咁喎

曼聨上呀!!!

Quote:

引用第3楼gy77gy77于2008-11-08 22:08发表的: utRO?]%d !  
曼聨上呀!!!

WMnSkO   
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VRgckh m  
输了啊！

係度講波

Quote:

引用第5楼小加菲于2008-11-09 01:52发表的:  q^6#.}  
係度講波

yn@wce  
ToKG;Ff4b  
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配合7仔嘛！