moonwalk
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 菊花豆腐

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原料: 4cAx9bqA  
  内酯豆腐、菊花茶、可食的新鲜黄白菊花瓣、虾仁、墨鱼片。 [ Ny'vAHOj  
制作方法: Q8bn|#`  
  1.先冲泡一杯较浓的菊花茶。 -V}ZbXJD  
  2.将豆腐切块,锅内放清水烧开,把豆腐入锅,小火煮两分钟,火不要太大,否则豆腐易烂,然后将豆腐捞出。 mCEWp  
  3.将虾仁去头去壳,从虾背上横切一刀。把虾仁同切好的墨鱼片一起放入锅内,加入少量白酒去腥味,用大火翻炒一下。 'h{DjNSM  
  4.在锅内倒入高汤和菊花茶,二者比例大概为1:1,将处理好的豆腐、虾仁、墨鱼片一同下锅,用小火煮三分钟,其间加入油、盐等调料。 zfUkHL6  
  5.出锅前再用水淀粉勾一层薄芡,撒上些许新鲜黄、白菊花瓣即可。
顶端 Posted: 2008-11-11 21:28 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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好搞笑嘅菊花茶!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-11 21:36 | 1 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

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賣相唔得人鐘意

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-11 22:31 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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能吃的吗?
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-12 00:25 | 3 楼
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