豆苗蘑菇汤
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豆苗蘑菇汤 WSThhI
wI#8|,]"z &9k~\;x 基本材料 豆苗、口蘑、金针菇 aCQtE,. (su,=Z 馋人喝汤,家菜中汤的做法很多。不一定非得是搞得很隆重,煮上很长时间的浓汤。根据手边的原材料随随便便的一碗清汤,味道也很鲜美。 r4.6W[|d a|ft l&uk 6*8Wtq
B|(g? 1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。 [f6uwp 5'lVh/ 2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。 0V%c%]PH :,BAw , 3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) 5<?Ah+1 |1tKQ0jg 要点: P-m_], w+o5iPLX 1、放进豆苗后不要再盖盖子。 *0WVrM06? K2m>D=w 2、若是有现成的鸡汤,可以加一些。
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