蓝调粤语 » 美食情报站 » 珠记麵食专家
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 珠记麵食专家 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 珠记麵食专家

0
珠记麵食专家 6P$jMjs  
 9M]%h  
5$PDA*]9  
    很多人也曾称讚过澳门的麵食吸引，随便走进一间麵家，也能品嚐具水准的麵食。就以营地大街的凤城珠记為例，所用的麵全部自製，汤底是用了大地鱼及猪骨熬成的，味道相当不错。凤城珠记连浙醋也是自製，与一般红色的不同，不加色素，呈淡啡色，吃得更加放心。 $wm.,Vb  
[gkOwU=?  
    用柴炉燜的牛腩更是一绝，配合柴火和炭火的不同火力，牛腩除了爽、腍和入味外，更有咬口。另外，若想买生的镇店之宝亦可以，水饺、云吞每磅$22，鱼角则每磅$38，自用或手信皆可。 f,(@K%  
hJc^NU5  
    凤城珠记在中区的天神巷有分店，除了招牌麵食之外，更有咖啡奶茶和包类食品供应。 }+/F?_I= %  
-J& b~t@  

Can:!48  
O$*\JL  
    鱼角 $12     鱼皮角 每磅 $42.00 F'^y?UP[  
'pa8h L  
    鱼皮角是用鱼青、面粉等打成饺皮，馅料跟云吞的差不多，但鱼皮角则较弹牙，是顺德的著名小食。 #qcF2&a%  
dxa[9>V  

^1\[hyZ!  
N5F+h94z]  
    牛腩捞麵 $12 $/)0iL{0  
j e;^i,&  
    牛腩、牛筋虽然是两种不同的口感，但一样的有嚼头，而且入味，与弹牙的粗麵配合，是美味组合。[next] v(GT+i)|  
S-7ryHH*0  

qK jUp"  
cT.8&EEW  
    净云吞 $11     云吞 每磅 $26.00 9O{b8=\}  
p!o+8Xz5  
    冬菇、虾、猪肉等馅料，包裹在用蛋和面粉打成的饺皮内，皮薄馅靚，滋味无比。 *eEn8rAr  
 QUb#84  

)VM'^sV?  
FdE9k\E#/)  
    净水饺 $11     水饺 每磅 $26.00 IKFNu9*"h  
y**>l{!!  
    凤城珠记的水饺，在馅料中特别再加了白菜梗，令水饺更加爽脆鲜味，与别不同。[next] .t9*wz  
dXMO{*MF{H  

0 8W^  
2tMa4L%@C  
    鱼球菜 $25 VthM`~3  
Egm-PoPe  
    要鱼球爽得来有咬口的话，就一定要用手力将鱼肉拋打，製作这些鱼球简直是一种力的表现，也是凤城珠记诚意之作。 k:0nj!^4w>  
aSM S uX8  

N 6t`45  
3f)!RKS9q  
    珠记麵食专家分店地址：澳门大街(营地大街)127号地下 b|-7EI>l9  
'iikcf*)C  
    电话:(853) 2857 4262 |Qz"Z<sNYw  
nK>D& S_!  
    营业时间: 12.30-01.00 Aw,#oG {N  
y"nL9r.,:  
    巴士路线:2, 3, 3A, 4, 5, 6, 7, 8A, 26A, 33, 10, 10A, 11, 19, 21A[next] eCy]ugsi%  
w<m e(!-'  

'Im&&uSkr  
3BK_$Fy  
    珠记麵食专家分店地址：澳门天神巷21D-E W:y'a3~  
+]S!pyZ"   
    电话:(853) 2833 1638 VCCG_K9'  
x-Fl|kwX.5  
    营业时间:07.00-24.00 gVpp9VB  
L.$+W}  
    巴士路线:2, 4, 7, 8, 8A, 9, 9A, 12, 17, 18, 19, 22, 23, 25 0$I!\y\  
*rmwTD"  

/e50&]2w  
F94Qb}  
    凤城珠记麵食(连胜马路分店)地址：澳门连胜马路84号A 9 Xx4,#?  
InfUH8./t  
    电话:(853)2821 1836 a4D4*=!G0  
r57rH ^Hc  
    营业时间:07.00-24.00
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-20 23:07 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

云吞~水饺~都1样甘钟意食
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-20 23:10 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

未去過澳門
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-20 23:14 | 2 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 Re:珠记面食专家

系咪真系好味架！？

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-20 23:25 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

见到都想吃了！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-21 02:08 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

看了肚子好饿
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-21 22:40 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 Re:Re:珠记面食专家

Quote:
引用第3楼小加菲于2008-11-20 23:25发表的: !M^\f N1  
系咪真系好味架！？
Gkmsaf>  
麵和饺子都很不错哟...
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-21 22:42 | 6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

老师去过了吗。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-22 03:20 | 7 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

下次去要试试
........
顶端 Posted: 2008-11-22 09:44 | 8 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 Re:Re:Re:珠记面食专家

Quote:
引用第6楼ψ山村老师ζφ于2008-11-21 22:42发表的: r=$gT@  
"kr,x3 =  
面和饺子都很不错哟...
Pi){h~B>  
老师去食过啦，唔系点知好味呀？

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-22 11:58 | 9 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 Re:珠记面食专家

Quote:
引用第8楼雨绵绵尐穿衣于2008-11-22 09:44发表的: 4|F#gK5E  
下次去要试试
i6PE6> 1/  
下次即系几时呀，约埋我得嘛

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-22 11:59 | 10 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

冇错！我系好钟意食面的！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-22 17:27 | 11 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 Re:珠记面食专家

咁就岩晒啦

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-22 18:10 | 12 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

甘得喇！你好有前途啊！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-22 22:15 | 13 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 Re:珠记面食专家

真系既！？

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-22 22:51 | 14 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

我都喜欢吃啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-25 03:58 | 15 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 Re:珠记面食专家

你有咩唔吃架！

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-25 06:45 | 16 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站