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【原料】 ZypK''&oc  
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　　排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起；藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破；老姜一切，用刀拍破；花椒约二十粒；黄酒两大匙；盐适量。 Y;"jsK{$  
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　　【做法】 cTQ._|M  
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　　1.这就是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。 这就是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。 rZ&li/Z
 
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　　2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。 P%;lHC #i  
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　　3.沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。

okay喎!!

好喝啊～～

好似几清啵.

看我煮的，哈哈…… 味道不错哦~ _gCi@uXS3  
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我放多了点酱油 …… _Pl5?5eZj  
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.沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。