iJK rNRj  
,_t}\7  
【原料】 Z$a4@W9o  
nnO@$
T  
/ k8;k56  
　　主料 鸡腿 d
"vd_}P~  
32V,25 (`5  
1]XIF?_Dm  
　　辅料 豆腐、芽菜、花生碎、香菜末、葱、姜、蒜 /-)|dP  
kOuQR $9s  
UwxrYouv~@  
　　调料 盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、豆瓣酱、水淀粉、香油 6hm6h7$F1  
) N"gW*  
X{riI^(  
　　【做法】 cB[.ET$  
=8fZG t  
D+
**o  
　　1、将鸡腿去骨切成3厘米的块，入盆加葱、姜、蒜、芽菜、盐、酱油、料酒拌匀腌制30分钟，豆腐切块待用； pBu~($%d  
l+V5dZ8W  
Mky8qVQ2  
　　2、坐锅点火倒入油，放入鸡腿肉煸熟取出，锅中留少许油，至4成热时下豆瓣酱炒香上色，倒适量开水，加料酒、酱油、鸡精、白糖调味烧沸，放入豆腐烧入味，再将鸡肉放入，水淀粉勾芡，出锅撒上花生碎和香菜末，淋香油即可。 *8CE0;p'k  
:O}<Q  
J#W>%2"s  
　　【特色】 $/(H%f&  
Rx= pk  
57b;{kl  
　　鸡肉鲜香，豆腐滑嫩，酱香浓郁。

辣辣地我中意.

我都喜欢啊！！

好想食

好想试试

豆腐菜式都好正