五分钟搞定的可口凉菜 qbu>YTj  
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简简单单五分钟，轻轻松松一盘菜 dMkDN aH,  
  那天做拍黄瓜的时候忽发奇想，用同样的做法来做蘑菇的话，会不会好吃呢？ +bC-_xGuh  
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  拿来试验了一下，凉拌后的蘑菇很爽口，吃起来嫩生生的感觉，很好吃呢！ w#V{'{DKp  
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  吃不惯生蘑菇的话，可以用开水烫一烫后再凉拌，不过我喜欢直接拌，感觉营养保留得更多。。。吃得很心满意足。。。
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5:[<pY!s#  
  原料： !YUMAp/  
] Tc!=SV  
  1盒新鲜蘑菇 jY^wqQls  
  2小勺葡萄甜醋（balsamic vinegar） 88c-K{}3  
  1小勺白糖 /JaCbT?*T  
  2小勺酱油 y k=o  
  1/2勺香油 [AA
G:`  
  2棵香菜切碎 d)V"tSC,  
  1小勺白芝麻 `<R;^qCt  
  2大勺老干妈油辣椒 p4},xQzB  
  3瓣蒜压成蒜泥 ~~J xw ]  
  盐适量 iCA!=%M@D  
Yr9>ATR  
  做法： Twsc c"mK  
FFE IsB"9  
  蘑菇用湿的厨房用纸擦干净，切成蘑菇片，放到大碗裡，加入所有的调料，拌匀就可以了，不到五分钟，又一道好吃的凉菜就做好啦！ kaSi sjd  
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s  

原来是这种圆蘑菇啊，这种蘑菇是好吃……

咁新奇噶

最紧要快咯…

得喎!!

简单又好吃啊！

吃不惯生蘑菇

Quote:

引用第6楼ψ山村老师ζφ于2008-11-29 15:08发表的: /[VafR!  
吃不惯生蘑菇

M-K<w(,X
 
'v* =}k  
}.3F|H
 
这样吃吃有营养啊！

吃蘑菇可以养身

蘑菇性质滑，便洩者要慎食啊！~ ~cz]Rhq  
还有必须注意的是有毒野蘑。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-29 16:49发表的: Dj
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Y$--Hp4  
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*;7&  
这样吃吃有营养啊！

s24-X1d(9  
现代人很注重养生之道, f62z9)`^  
所以吃菇类食物成了热门 mq[(yR  
但还是要适量,且烹调方式也要多注意