蓝调粤语 » 美食情报站 » 蛤,蟆鲍鱼
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一串紅
闲人
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 蛤,蟆鲍鱼

0
蛤 蟆鲍鱼 ot.R Gpg%  
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原料： 干蛤士蟆油粒25克、罐头橘瓣10克、红樱桃10克 TkV$h(#!f&  
特点： 徽菜海鲜河鲜味道甜香 OvW/{  
厨师点评： My\  
制作过程： 泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成；



顶端 Posted: 2008-11-29 04:49 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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好想食呀
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-29 05:05 | 1 楼
古烈蛋治
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好多唔知咪來噶
........
顶端 Posted: 2008-11-29 14:02 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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好野啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 14:18 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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富貴菜式!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-02 23:26 | 4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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Quote:
引用第4楼gy77gy77于2008-12-02 23:26发表的: HG2N-<$  
富貴菜式!!
M (+.$uz  
v#RW{kI  
同意啊！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-04 16:00 | 5 楼
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