古烈蛋治
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 田乐饭团

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[原料/调料] #6AFdNy  
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  鸡绞肉 90公克 [zL7Q^~  
  味噌 50公克 u)ev{)$TM  
  酒 1大匙 ~7$&WzD  
  砂糖 30公克 bHht d_}  
  沙拉油 1大匙 P6 ;'Sza  
  山椒粉 适量 -b9;5eS!  
  青海苔粉 适量 Xg=x7\V  
  白饭 200公克 7]x3!AlV  
  竹签 2支 j4>a(  
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  [制作流程] jn%!AH  
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  1.锅烧热,倒入沙拉油,将鸡绞肉炒散,再加入砂糖、酒、味噌一起拌炒均匀,转小火煮至水份收干即成为味噌肉酱。 J[A14z]#`  
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  2.将白饭每50公克捏成圆形饭团,两个一串,稍微压扁后放进烤箱微烤后取出,涂上作法1的味噌肉酱,再放入烤箱烤至微焦。 `%E8-]{uS  
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  3.食用前洒上山椒粉与青海苔粉即可。
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顶端 Posted: 2008-11-30 17:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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怪怪地!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-30 20:00 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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日本仔野是这样的了
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-01 04:33 | 2 楼
古烈蛋治
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唔怪唔吃
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顶端 Posted: 2008-12-01 08:49 | 3 楼
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