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　[原料/调料] xi5"?*&Sb  
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　　寿司米 3杯 s)1-xA{'.  
　　白醋 3杯 F/oqYk9`  
　　细白糖 1杯 Q~,Mzt"}W  
　　甜豆腐皮 10张 [dJ!JT/X{  
　　海苔片 2张 |+nmOi,z  
　　小黄瓜 2条 !.vyzCJTzB  
　　蛋 3个 `_\KN_-%Vu  
　　草虾 6条 gm9*z.S\'  
　　鱼卵 4大匙 J,Sa7jv[  
　　蟹肉 6条 q'mh*   
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　　芥茉 酌量 )3h\QE!z  
　　沙拉 少许 V^_
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　　黑、白芝麻 各少许 cH5i420;aO  
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　　[制作流程] N5 ?bflY  
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　　(1)寿司米以约七分水煮成熟饭，等饭稍凉之后，加入白醋及糖搅拌均匀后，吹凉备用。即是作寿司基本材料。 &n<YmW?"  
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　　(2)豆皮寿司是用微甜豆腐皮，将寿司饭填入，再撒少许黑芝麻即可。 J M`w6}  
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　　(3)海苔寿司是将蛋打散，煎成蛋皮，小黄瓜切细长条，可用海苔片当外皮，铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等，最后挤少许的沙拉酱，再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷，切成平均约1公分厚片即可。

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材料好多海鮮哦