松子玉米鹌鹑汤(松子仁,玉米棒,陈皮,猪瘦肉)
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)X+mV ()T[$.( 2'0K WYM 松子玉米鹌鹑汤
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7 A$B{ d9^E.8p$ 原料:松子仁75克,玉米棒2只,陈皮1块,鹌鹑4只,猪瘦肉150克。盐少许。
|bv,2uW z ,\)a_@@k 6=GZLpv 制法:1、鹌鹑去毛、内脏,洗干净;玉米棒,去衣去须,洗净切厚件;松子仁漂洗干净;陈皮用清水浸透;猪瘦肉洗干净,沥干水。
y(jg#7) `TLzVB-j3 uzr\oj+> 2、瓦煲内加入适量清水,先用文火煲至水开,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,以少许盐调味即可。