低脂肪低热量家常菜 包菜木耳焖油豆腐
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Ua!aaq& boDt`2= 以包菜入菜，其味清甜脆嫩，多食不油腻，是一种低脂肪、低热量的蔬菜，很适合想减肥瘦身的MM食用。不仅如此，椰菜所含的胡萝卜素可以降低心脏病发作风险，所含的纤维素既可降低胆固醇，又对糖尿病有助益作用。
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PA0j pz"0J_xDM 材料：
x.S3Zi}= U&O:
_>~ 木耳(50克)、油豆腐(150克)、包菜(半颗)、青椒(1只)、葱(1根)
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SOs P.gb 1$7< 调料：
'7O3/GDK `OSN\"\ad 油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
7uzk p &+: 9a8cRt6knO wI(M^8F_Mf 第一步
Xh56T^,2 eM8}X[ 1 包菜洗净切半，去掉菜茎，切成丝状；木耳去头，洗净切成丝。
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$|8!BOx8t 1I:+MBGin 第二步
Bz,?{o6s)Q d3xmtG {i 2 油豆腐斜切成三角块；葱和青椒洗净，都切成细丝。
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{>7-0 第三步
ZHa"isl$e 4<BjC[@~Z{ 3 烧热2汤匙油，爆香青椒丝和葱丝，倒入木耳丝和包菜丝拌炒2分钟。
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*YY 第四步
=i[\- q.;u?,|E/ 4 倒入油豆腐拌炒均匀，注入1/2杯清水煮至沸腾。
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L Gn:c; 7' Mm205\ 第五步
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094o'k 5 加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/5汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉炒匀入味，即可上碟。
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7j-4TY~ {tW f 完成
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