酱爆芒果贝

酱爆芒果贝 {B\ar+9>  
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原料： PO<4rT+B  
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芒果贝400克、干红辣椒3只、姜和香葱适量。 oKA8)~Xqou  
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调料： s-o0N{b?#'  
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海鲜酱20ml、料酒20ml、生抽15ml。 N}>`Xm5'  
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做法： IUbYw ~f3  

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1、芒果贝用清水静养半天，然后洗去泥沙沥干水分备用。香葱切段，老姜切片备用； c5R58#XK=  
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2、热锅入油，油温至6成热时，放入姜片、香葱、干红辣椒煸炒出香味； &0Wv+2l@  
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3、放入芒果贝大火翻炒； wEQV"I  
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4、炒至芒果贝微微张口，烹入料酒继续翻炒1分钟； =NH:/j^  
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5、加入海鲜酱、生抽和少许清水，翻炒均匀后继续炒至芒果贝完全开口，收汁即可。

系海鲜都好食

听都未听过

姜和香葱适量