原料： dI%jR&.e;  
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意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。

做法： .N J Ne  
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1、各种海鲜去壳，切小块备齐； Vp1Q^`a{G  
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2、各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末； NxzAlu  
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3、锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用； 8.&P4u i  
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4、锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味； pJ x H
  

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5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右； b)>l7nOc  
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6、加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀；

7、将炒好材料盛入合适的容器，撒上芝士碎、欧芹末入烤箱，华氏375度（摄氏190度）烤至表面芝士金黄即可。

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贴心提示： p{E(RsA  
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1、各式海鲜、蔬菜可以自由搭配，但绿色叶片菜最好不要选用，容易变黄，欧芹就是国内常说的法香； =Uk#7U"P  
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2、意面原则上可以选用任何一种，如果是面条状的，请煮好后稍稍切段； k}LIMkEa4a  
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3、煮意面的时候加入少许盐可以更入味，加橄榄油可以防粘，如果最后还要炒制，意面煮至9成熟后焖一会即可，煮太久意面会失去Q弹的口感； TG=A]--_a  
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4、加入适量椰奶（奶油）不仅味道好，还可以防止烤制以后口感太干； 2I:P}!  
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5、芝士最好选用可以拉丝的披萨芝士（即马祖里拉芝士 Mozzarella Cheese）。

芝士~超正呀

来个罗宋汤

适量椰奶煮