欖角肉鬆蒸豆腐 ;3C:%!CdA]  
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材料： )gR=<oa  
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欖角 250克 GJ'spgz  
豬肉 100克 /)uM[ dnai  
豆腐 8塊 0"[`>K~7a8  
糖、生抽、生粉、橄欖油少許 =7 ,K
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做法： b~7drf
  
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1 將豬肉飛水，剁碎，欖角切碎，將豆腐置於盤中，備用。 ``?6=mO  
2 將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻，再加入少許橄欖油，鋪於豆腐面上。 'PdmI<eXQ  
3 將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 ;_<)JqUh  
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貼士： Uedvc5><t  
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1 豬肉飛水後，或剁碎，或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。 nbdGt  
2 欖角與橄欖油是和諧的配搭，風味特別，比花生油更健康，香味更濃。 2Eh@e([PMs  
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特色：香口，清淡鹹香。

流口水了