老火靓汤,正一由细饮到大啦..咩咩鸡汤啊~排骨汤啊,霖起都流口水 F48:mfj1r  
但如果饮吾晒~甘剩左D汤你会点处置呢? zMs]9o  
  我就有个甘噶方法噶! g`)3m,\  
我经常用来煮面!好听D叫做上汤伊面~难听D叫儠杂面(吾识打果两个字) H
t+ng  
L(TO5Y]  
材料:饮剩噶老火汤(够褒面就得啦),面条1~2个,鸡蛋1只,葱粒,少许肉类(鸡腿也可以) >0)E\_ u  
@v_E' 9QG^  
做法好简单,先加热D汤,然后掉D面落去大约5分钟左右就可以捞上来噶啦, h9
5C4jBE  
之后就系调味啦,一般D汤都好好味噶啦~所以煮过面条之后呢,基本上吾使加酱料噶,但如果你食D咸,可以加加噶!! C0/s/p'  
  跟主将只鸡蛋打烂放入碗面里头,再加埋D葱粒,同埋肉碎(屋企穷,买不起肉,所以我一般好少加噶) *cCr0 \Z`  
Jpg_$~k  
    一碗好味噶儠杂面诞生... }`6-^lj  
  虽然买相可能吾好睇!但食起来,仲得噶..喂...用饮剩噶汤来煮面至喔,你仲想点... i0/gyK  

wa ~~~简直爱上你了！！

我就叫距做:"垃圾面".... 0aQtJ0e16  
Dx$74~2e  
不过我超中意呢种做法.... z}.!q{Q  
#pBAGm3  
支持下....

Quote:

下面引用第 2 楼指天蕉于2006-10-13 00:03发表的“”: =x>z|1  
我就叫距做:"垃圾面".... }r]WB)_w  

{k1s@KXtd  
不过我超中意呢种做法.... H1| -f]!  
Z{+h~?63  
支持下....

[#V"a:8m}  
 twz  
同道中人喔..

嗯嗯.... E87/B%R  
8V_ ]}W  
依家夜深啦,个肚仔又开始想Yummy Yummy下噶..... to[EA6J8l  
v|VY5vN  
不过依家系学校,温唔到老火靓汤,唯有"康师傅"......

饮剩噶老火汤, 你反正都要擺雪櫃第日飲, 何不翻熱佢再飲味得囉, 唔係乜老火湯都襯個麵架嘛. 杯麵都係原味好食D.

哩种做法我都试过,系几好吃架

Quote:

下面引用第 5 楼ecmiyake于2006-10-13 12:53发表的“”: 9Lk.\.  
饮剩噶老火汤, 你反正都要擺雪櫃第日飲, 何不翻熱佢再飲味得囉, 唔係乜老火湯都襯個麵架嘛. 杯麵都係原味好食D.

3=t}py7M  
杯面有无营养先...

Quote:

下面引用第 7 楼加利囝于2006-10-13 17:54发表的“”: [+{ ot   
|xQj2?_z*  
杯面有无营养先...

~lCG37  
TnM}|~V  
無, 但機本上D隔夜湯營養應該都走得7788, haha.. 
A!fjw  
唔係話你主意唔好, 只係我如果要挨杯麵, 我會揀原味咁解, 莫誤會.

我都成日系甘噶，够环保啊！

that what i usually do

看完之后肚饿了

但係我唔食生蛋架喔我谂我会加肠仔多过蛋

我霖将D麺先用清水煮熟过过冷河,再摆入老火汤度调味,效果仲好.

thankyou very much

thanks 4 information