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ψ山村老师ζφ
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 香菇香肠蛋炒饭

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香菇香肠蛋炒饭
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 16:58 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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但是,最常吃的,还是炒饭,因为方便,快捷,更可以随心所欲,任意搭配。香菇,火腿,香肠,青豆,玉米,辣白菜,胡萝卜、、、家里有什么就可以放什么,喜欢什么就可以放什么!!然后,可以加猪油,或酱油,或咖喱,或蚝油,或辣椒酱,等等等等,口味可以百变!!
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错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 16:58 | 1 楼
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顶端 Posted: 2010-12-05 17:00 | 2 楼
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原料:剩米饭1碗、鲜香菇4朵、火腿肠2根。 ")|/\ w,  
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配料:青椒2个、鸡蛋1个、独蒜1头。 JtL> mH  
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做法: U6]#RxH  
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图1、图2、所有材料洗净后,香菇、青椒、火腿、蒜均切末,鸡蛋打发备用; @k?vbq  
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图3、图4、锅中倒少许油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅散,熟后盛起(您要是懒得盛起,也行),用余下的底油炒青椒末,蒜末,香菇末;
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顶端 Posted: 2010-12-05 17:01 | 3 楼
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顶端 Posted: 2010-12-05 17:02 | 4 楼
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图5、图6、将火腿下入,稍稍炒后(1分钟),加入米饭; oyVT  
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图7、图8、米饭加入后,转小火或关火,将米饭用锅铲铲散,然后加入炒好的鸡蛋,转大火翻炒,并加盐,少许酱油,胡椒粉调味。
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顶端 Posted: 2010-12-05 17:02 | 5 楼
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顶端 Posted: 2010-12-05 17:03 | 6 楼
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注: 21Dc.t{  
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剩米饭从电饭锅中盛起后,要待完全冷却后,才能盖上保鲜盒盖子或包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,以免产生水汽,导致细菌滋生。另外,剩饭的时间最好不要放太久,快速解决掉最好——如果您不是喜欢吃炒饭,最好蒸米饭时还是不要剩吧!
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-12-05 17:03 | 7 楼
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真不错呢,我喜欢
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顶端 Posted: 2010-12-05 17:04 | 8 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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easy job
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-12-06 00:03 | 9 楼
angie5589
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真系好想食啊。
顶端 Posted: 2010-12-06 13:47 | 10 楼
ψ山村老师ζφ
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味道很喜欢
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-12-06 14:50 | 11 楼
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