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原料: rc"Z$qU? 5VISP4a 海带面条320克、猪外脊200克、胡萝卜半只、红尖椒4个、大蒜6瓣、香菜一棵。 $FD0MrB_+ ?&N
JN/+% 做法: ,fL*yn m:'fk;khN 1、猪脊肉切成细丝,用料酒、生抽和蚝油提前腌制5分钟; En[cg *t~(_j 2、海带面条用水清洗两遍,然后在开水中焯一下,沥干水分备用; (_d^iZyf /N~.,vf 3、胡萝卜切细丝,入开水中焯一下,沥干水分备用; #/YKA{ |n~-LH++ 4、起油锅,油热后,下入肉丝煸炒至色熟,盛出备用;
-{ZRk[>Z <Q%\pAP}b 5、大蒜拍碎后剁成碎末、香菜和红辣椒切段备用; & |
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