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上汤菠菜
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ψ山村老师ζφ
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上汤菠菜
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-12-11 15:46 |
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ψ山村老师ζφ
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你说再见情人
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Posted: 2010-12-11 15:47 |
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原料：
ES^NBI j5P
菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。
U[IQ1AEr
Ih(:HFRMq6
做法：
:D DO =
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
nT_*EC<.
L^6"' #
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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Posted: 2010-12-11 15:47 |
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Posted: 2010-12-11 15:48 |
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
你说再见情人
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Posted: 2010-12-11 15:48 |
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ψ山村老师ζφ
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Posted: 2010-12-11 15:48 |
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(e IxU&o'
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦。
3A/MFQ#2
Jj!tRZT
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
['`'&+x&!
ieoUZCO^r\
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。
你说再见情人
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Posted: 2010-12-11 15:49 |
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练习就会了！
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Posted: 2010-12-11 15:49 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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菠菜good
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-12-11 23:28 |
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营养又好吃呢
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Posted: 2010-12-12 00:19 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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上汤老師!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-12-16 00:27 |
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ψ山村老师ζφ
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今日继续吹大风，冻瓜左！
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Posted: 2010-12-16 12:34 |
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