大热天补充消耗的大肉菜-松茸烧肉

持续高温也持续忙碌，自己的、家人的、亲友的，各种琐事集中到一块儿。最可恨的是自己竟然把驾照到期换证都给忘记了，无奈只好冒着高温，顶着烈日，每次花上4-5个小时，在城市的两头来回穿梭了好几次。而且还必须再考一次科目1，大热天补充消耗的大肉菜--松茸烧肉大热天补充消耗的大肉菜--松茸烧肉大热天补充消耗的大肉菜--松茸烧肉幸好考试一次通过了，要不还得预约再去一次。大热天补充消耗的大肉菜--松茸烧肉大热天补充消耗的大肉菜--松茸烧肉大热天每天在外奔波，晒得慌也累得很，汗流浃背消耗也很大，光吃点蔬菜好像有点顶不住，赶紧滴做个能提神补充消耗的大肉菜，松茸营养丰富，味道鲜美，配上五花肉，减少了肉的油腻，香气更浓郁，很适合大热天补充消耗的。

....

原料：
g)TZ/,NQ{  
q+* \'H>  
五花肉、干松茸、葱姜、料酒、酱油、冰糖。 p[].4_B;  
qz3 Z'  
做法： chKEGosbF  
*l"CIG'  
1、干松茸用清水浸泡3-4小时洗净滤干，期间清洗换水2-3次； zn&ZXFgN  
-\;0gnf{J  
2、五花肉洗净切块，入清水锅中煮开后焯2分钟； tK/,U =+  
/je $+  
3、捞出肉块冲洗干净滤水； 8-k`"QI=  
2fu<s^9dh  
4、姜块拍松，葱打结备用； 1ywdcg  
K*b* ]hf{  
5、炒锅烧热后加入植物油烧热，下葱姜煸出香味； oD\t4]?E  
k0ai#3iJ  
6、下五花肉小火煸炒出油； =H;'.!77Hx  
pmWy:0R  
7、烹入料酒，加入酱油和冰糖烧至肉块上色； t1J3'lS  
U.I w/T-5  
8、加入泡发的松茸，加适量清水，小火炖1.5小时； } S]!W\a  
jn(!6\n"  
9、炖至肉和松茸都酥软入味，转大火收汁即可。

配合真的很新鲜呢！

too hot

做的不错！