^E{M[;sF3y <?yf<G'$ 原料:
PxE 0b0eo 小鱿鱼6个,洋葱1个,红辣椒适量。
VAPRI\uM; PW7{,1te, 辅料:
=ie8{j2: 郫县豆瓣酱1大匙,盐、鸡精、白糖、五香粉各适量。
max 5s$@ #x|xL7 做法:
v_=xN^R 1. 鱿鱼收拾干净,切丝;洋葱洗净,切丝。
SUGB)vEa 2. 将辣椒炒香,放入豆瓣酱炒香,接着放入小鱿鱼丝翻炒,再放洋葱一起炒熟。
n@1;5)&k~ 3. 最后放入剩余的调料翻炒一下即可出锅。
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*9c33 Tips:
R;yi58Be 调料可换成豆瓣酱、老干妈辣酱各2小匙,姜、蒜、盐各适量,炒成家常味的,小鱿鱼可换成墨鱼、章鱼等。