我吃多了麻辣火锅、麻辣粉和串串香了。这些天里，我都吃得很清淡。脸上长痘痘还能忍受，嗓子不舒服了就很难受。 ])q,mH  
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并不经常做甜品，是想不起来吧？！那天在车上，随手翻一本杂志，就被一张甜品的图片所吸引，顿觉口舌生津，也就是馋的咽了口水。于此，就特别想吃甜淡的东西，就好像是要中和之前吃过太多的麻辣！ ^}`24~|y  
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材料，是我自己想出来的，也是因为这些材料我都有，百合很新鲜，银耳也是不久前买的，就是白果，搁陈了。当时，买白果个个雪白，是听说每天吃上7、8粒就有延缓衰老、提神健脑、美肤养颜的作用，但是，白果有微毒，必须煮熟了吃。也不知怎么，放在抽屉里就被我忘了。在放进炖盅之前我先用盐水煮了一下，味道还行，就是有些微苦。 T7o7t5*  
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百合和银耳也是绝配，都有滋阴润肺去燥的作用，再有枸杞子的抗氧化功能，这道甜品是适宜在初秋享用的。再放一点冰糖，微甜即可，或者，不放冰糖在炖好后吃之前淋一点蜂蜜。

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百合甜品 8j}o\!H  
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原料： Z*YS7 ~  
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新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。 vo^2k13  
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做法： G x{G}9  
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1、新鲜百合剥片，洗净，滤水，备用；

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2、白果用水清洗过后，剥去硬壳。清洗干净，滤水；

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3、在放进炖盅前，先将白果用盐水煮一煮。水开后，捞出；

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4、银耳用温水泡发；

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5、枸杞子也用温水泡发；

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6、银耳撕成小朵。将所有的材料都准备好了；

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7、放进炖盅。最后放冰糖，冰糖也不可多放。2—3粒即可。白果也不可多放，每个炖盅里4—5粒即可；

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8、冷水上锅，水量要过炖盅的2/3。大火烧开；

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9、盖上锅盖，中火慢炖30分钟，即可。

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白果是营养丰富的高级滋补品，经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。  2-u9%  
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白果（鲜）知识介绍： :]IYw!_-p  
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白果为银杏科银杏的种子。银杏树，又名白果树、公孙树，是世界上现存最古老的果树之一，素有“活化石”之称。 r(/+- t  
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银杏树为落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝，或螺旋状散生于长枝，扇形，上缘浅波状，有时中央浅裂或深裂，脉叉状分枝；叶柄长。花单性雌雄异株。 J]4U h_>)  
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种子核果状，卵形或椭圆形，长1.5～3cm，宽1～1.8cm；表面乳白色至淡棕黄色，光滑，基部有1～2个圆点状突起，边缘有棱线。内种皮坚硬，种仁扁球形，淡黄绿色。味微甘、苦。 F%q}N,W  
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白果（鲜）营养分析： | D,->k  
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1、 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果； ]kyGm2Ty9  
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2、经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发； p EbyQ[  
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3、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数； 6J%yo[A(w  
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4、近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。 si3@R?WR6*  
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白果（鲜）适合人群： G![JRJxQ  
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一般人均可食用。
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1、 特别适宜尿频者、体虚白带的女性； InR/g@n+D1  
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2、 有实邪者不可服用。 )*n2,n  
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白果（鲜）食疗作用： Q!G^CG  
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银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒。 @a}jnl(2  
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可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。 ww$Ec  
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治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 I9;,qd%<T  
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1、 敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。 $:SSm$k  
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2、收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热【www.canton8.com不良信息过滤】、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。 lcYjwA  
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3、祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。 rWB/#m  
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4、收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。

特别想吃