ψ山村老师ζφ
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 五彩鸡丁

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用料: NzAtdcwR  
红甜椒、玉米、青豆米、鸡脯肉。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-14 21:06 | [楼 主]
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图片:
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-14 21:07 | 1 楼
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做法: piuKV U  
1、红甜椒、鸡脯肉切丁备用; pU hc3L  
]v GgJ<  
2、鸡丁用少量盐,胡椒,鸡精,广东米酒腌制10分钟; P\T|[%E'  
(Y)!"_|  
3、锅内加油,七成热,加入姜末,将鸡丁爆炒后盛起; <tW:LU(!  
~lk@6{`l|1  
4、用锅内爆鸡丁剩余的油炒红甜椒、玉米和青豆,翻炒后加入盐、胡椒粉,倒入爆好的鸡丁,用高汤粉+淀粉+水,调匀,勾芡即可!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-14 21:11 | 2 楼
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图片:
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-14 21:13 | 3 楼
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*玉米我是用新鲜嫩玉米棒,超市里速冻的我不喜欢,罐头的一次又吃不完.这道菜用1根来配菜就足够了,玉米煮熟后用小刀很容易就切下来了,如果是用生玉米棒来切,那会切得到处都是玉米汁。 }I)z7l.  
}`#B f  
*青豆也同样是新鲜的毛豆剥出来,煮熟后放冰箱冷冻,要吃的时候解冻就可以了,玉米吃不完的同样也可以这样处理。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-14 21:22 | 4 楼
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顶端 Posted: 2011-10-14 21:32 | 5 楼
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颜色太诱人啦!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-14 21:37 | 6 楼
hungshuk
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好看又好吃~五色還能養生的吧
顶端 Posted: 2012-02-21 21:25 | 7 楼
terasaliu
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放番茄酱怎么样?
顶端 Posted: 2012-03-18 15:55 | 8 楼
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