咖哩芝士焗炒飯 a fa\6]m  
}k VC]+  
|KhpF1/(  
材料： u&l;\w  
xRWfZ3E #  
洋蔥 １／２顆 mfj{_fR3  
熱狗 ５０公克 8'Q+%{?1t  
紅蘿蔔 ３０公克 vFe=AY<Rt|  
蔥 １根 MGF!Z
Z\  
白飯 ２碗 DghyE`  
Pizza專用芝司 １００公克 w: BJ4bi=  
蕃茄醬 ３大匙 "q?(rx;  
鹽 １／２大匙 "o--MBq4  
胡椒粉 少許 (f&V 7n  
奶油 ２大匙 U<=TAWZ@  
麵粉 ２大匙 .V!5Ui<  
咖哩粉 １大匙 %g7j7$c  
蛋黃 １顆 16Qu{K  
鮮奶 ５大匙 DNmC   
鮮奶油 ２大匙   TIp\
-  
.uA O.<  
e)HFI|>  
做法﹗ RhJ3>D
L  
&3iI\s[  
１）洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用２大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。 ()|e xWW  
２）另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。 YHN6/k7H  
３）將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以２００℃烤１０分鐘即可。

我试过芝士煮面~几好食嘎~不过就未试过炒飯