蓝调粤语 » 美食情报站 » 浪漫红酒鸡翅家庭DIY
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 浪漫红酒鸡翅家庭DIY

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做法： k3lS8d7  
１．鸡翅洗净，厨房纸吸干水份，用料酒，酱油，盐，胡椒粉腌１５分钟 y`Wty@  
２．起油锅，将鸡翅放入煎至两面金黄，盛出  ~^NtO  
３．锅中留油，爆香葱姜蒜片八角，将鸡翅加入，翻炒几下，加入红酒，适量生抽，翻炒均匀后，加入没过鸡翅的水，大火烧开，转小火煨30分钟左右 6KXtcXQ  
４．加入几块冰糖，几块切成滚刀块的黄瓜（不放也行），少量米醋 ^n*)7K[  
５．开大火，收干汤汁 f',Op1o  
６．撒葱花，香油，出锅 ePOG}k($/%  
顶端 Posted: 2007-05-08 22:01 | [楼 主]
evolution128
级别: 仙人

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紅酒煮雞翼.....正呀，多謝樓主分享!!!
顶端 Posted: 2007-05-09 02:29 | 1 楼
melonli
没西的瓜
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6001]
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体到我流晒口水添!
顶端 Posted: 2007-05-09 14:23 | 2 楼
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