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evolution128
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 彩鳳玉帶子

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材料: "q .uiz+1:  
雞片 150克 ,Mc 2dhq  
帶子 8隻 rWXW}Yg  
蔬菜 適量 _1'Pb/1  
蒜茸 5克 [)A#9L~s=  
薑 5片 %K7}yy&9C  
鹽 1/4茶匙 ?r<F\rBT7*  
jHCKV  
醃料: d#Ajb  
鹽 1/2茶匙 [ UJj*n  
生粉 2茶匙 fna>>  
]Yex#K   
做法: KF)i66  
1. 先將帶子及雞片分開用鹽及生粉醃約三小時。 +IYSWR  
2. 用滾水將雞片及帶子煮熟。 YP,PJnJU8  
3. 燒熱油鑊，炒香蒜茸及薑片，然後加入蔬菜、帶子及雞片，炒勻，再加入少許鹽作調味及用水開稀生粉，打成芡汁即可。
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    • 顶端 Posted: 2007-06-14 23:56 | [楼 主]
    lextiong
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    thank
    顶端 Posted: 2007-06-15 15:27 | 1 楼
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