咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 糙米炒飯

0
Ne &Xf  
材料及份量: $R A4U<  
糙米飯 1杯 Z B~l2  
菜芯 3條 DNm(:%)0  
松子 適量 zW%>"y  
乾果 適量 +dqk 6RE  
蛋白 2隻 gW%pM{PW  
薑茸 1茶匙 <\ y!3;  
調味料: J+{Ou rWt  
油、鹽、水 適量 i/NDWVFD  
製法: J6*f Uh  
1. 預早一晚將糙米煮熟,放入雪櫃。 PXV)NC  
2. 菜芯去掉花芯,切粒。 A[RHw<  
3. 松子用白鑊炒香備用。 i][f#e4  
4. 先下薑茸,然後炒熟菜芯。 T |37#*c  
5. 將飯加埋一齊炒。 -7k[Vg?  
6. 在飯中間挖一個洞,加蛋白,略炒成小塊。 gXLCRn!iR  
7. 然後加松子全部炒勻,加鹽調味即成。 ERF,tLa!  
G@9u:\[l  
小貼士 : BU!#z(vU  
1. 糙米比較吸水,所以要煮時要注意水的份量。 {{32jU7<  
2. 可以用雞湯代替水煮糙米,味道更佳
顶端 Posted: 2010-11-01 20:25 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

健康!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-01 21:38 | 1 楼
lvan709394
级别: 新人

多谢发贴的人[9]

 

次次炒都失败。。。哝晒
顶端 Posted: 2010-11-01 21:42 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站