挪威羊肉(羊肉,洋白菜,面粉,柠檬,香叶,茴香籽,精盐)
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挪威羊肉(羊肉,洋白菜,面粉,柠檬,香叶,茴香籽,精盐) ?ac4GA( |UlG@Mn X$;&Mdo. Y
hQ)M5 原料:羊肉280克,洋白菜400克,面粉25克,柠檬8克,香叶半片,茴香籽、精盐、胡椒粉、味精各少许。 L
R\LC6kM X Z . T%g -72EXO=| 制法: D<m0G]Ht* ESNI$[` 1、将羊肉、洋白菜洗净,切成块。 Q6W![571; HhL;64OYa sO`
oapy 2、煮锅置火上,反复一层洋白菜,一层羊肉,再放一层洋白菜码好,每一层上都撒点面粉、精盐、胡椒粉、茴香籽、香叶、清水,煮沸后用文火焖熟即可。 )S
7+y6f&* WR3,woo ^nK<t?KS 特点:味浓不膻。
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