挪威羊肉(羊肉,洋白菜,面粉,柠檬,香叶,茴香籽,精盐)
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挪威羊肉(羊肉,洋白菜,面粉,柠檬,香叶,茴香籽,精盐) v&])D/a Kk%
IN9 M(} T\R mphs^k< Z 原料:羊肉280克,洋白菜400克,面粉25克,柠檬8克,香叶半片,茴香籽、精盐、胡椒粉、味精各少许。 .L)j
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VE:JNm 制法: Q9g^'a V' sq'XB 1、将羊肉、洋白菜洗净,切成块。 yTWicW7i H/0b3I^ o~x49%X<c 2、煮锅置火上,反复一层洋白菜,一层羊肉,再放一层洋白菜码好,每一层上都撒点面粉、精盐、胡椒粉、茴香籽、香叶、清水,煮沸后用文火焖熟即可。 oPxh+|0? ;0dl ~. 5[ 特点:味浓不膻。
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