本页主题: 糖醋里脊盖饭(白饭,里脊肉,青椒,葱) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
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 糖醋里脊盖饭(白饭,里脊肉,青椒,葱)

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图片:
糖醋里脊盖饭(白饭,里脊肉,青椒,葱) ZgK[,<2  
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原料:白饭4碗。里脊肉400克,青椒1/2个,洋葱1/2个,黄、红甜椒各1/2个 7v3'JG1r-  
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调味料:A(盐1/4茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉少许),B(蛋1个,面粉1/2杯,水适量),C(糖2大匙,番茄酱2大匙,白醋1大匙,盐少许,水1杯) GX?R# cf  
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制法:1、将里脊肉切成约1厘米厚片,用松肉槌略拍,再切成小块,用A料拌匀,其余配料洗净切菱形片备用。 }W^%5o87{  
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    2、B料混合搅拌成面糊,将里脊肉挂上面糊入锅炸熟捞出。 d$qivct  
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    3、锅中留少许油,爆香洋葱及配料后加入C料煮滚,倒入里脊肉,拌炒均匀,最后用太白粉水勾芡,分别放入盛有白饭的碗里即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-12 23:33 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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糖醋里脊盖
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-12 23:52 | 1 楼
古烈蛋治
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唔中意!
........
顶端 Posted: 2009-01-13 09:39 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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肉挂上面糊入锅炸熟
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-13 11:17 | 3 楼
古烈蛋治
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糖醋里脊盖饭
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顶端 Posted: 2009-01-13 18:23 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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爆香洋葱
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-13 19:31 | 5 楼
古烈蛋治
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入锅炸熟捞出
........
顶端 Posted: 2009-01-15 17:11 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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将里脊肉挂上面糊入锅炸熟捞出
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-15 19:20 | 7 楼
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