Wd7*sa3T Z7Kc`9.0| 主料:猪五花肉、圆白菜
)`)cB)s 辅料:青蒜
ZO,]h9?4 g!8-yri 调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、黄酱
*\/UT 'oTF$3n 烹制方法:
? DPL7 ci!c7 ,'c 1、将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片;
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2、青蒜洗净切成段;
b% F|VG pJmn;XbME 3、坐锅点火倒入油,放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。
\%)p7PNY 5o,82Kti 特点:味道鲜美,肥而不腻。