emG1Wyl )JOo|pr-K 主料:猪五花肉、圆白菜
$?y\3GX 辅料:青蒜
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8G 调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、黄酱
RY]jY | E lh-zE5; 烹制方法:
:8Ugz ~i 8xx2+ 1、将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片;
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;fI*km 2、青蒜洗净切成段;
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PGD CJt(c,!z 3、坐锅点火倒入油,放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。
*/j[n$K>~` e|4U2\&3y 特点:味道鲜美,肥而不腻。