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甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖)
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甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖)
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图片：
甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖)
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@<C<rB8R
原料：鸡蛋4个、日本味素15克、清酒20克、盐10克、糖适量、汤50克。
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制法：1.蛋打入碗中，与所有调料混合、拌匀。
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2. 在平底锅内加入少许蛋液，用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。用中火，用锅铲在一边将蛋卷起，然后再加入一些蛋液，同样转圈搅拌。然后再从一边卷起。
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o>Q =V 0?
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3. 用竹帘将蛋卷整形。切成小段，摆盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-11 20:42 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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甜鸡蛋卷
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-11 22:18 |
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ψ山村老师ζφ
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切成小段
你说再见情人
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Posted: 2009-01-11 22:39 |
2 楼
古烈蛋治
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唔錯呀！正
........
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Posted: 2009-01-11 22:59 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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日本味素,清酒
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-12 16:08 |
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