蓝调粤语 » 美食情报站 » 甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖)

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图片：
甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖) % ym};7'&b  
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原料：鸡蛋4个、日本味素15克、清酒20克、盐10克、糖适量、汤50克。 1(IZ,*i  
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制法：1.蛋打入碗中，与所有调料混合、拌匀。 :,Y1#_\  
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    2. 在平底锅内加入少许蛋液，用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。用中火，用锅铲在一边将蛋卷起，然后再加入一些蛋液，同样转圈搅拌。然后再从一边卷起。 :ZIa   
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    3. 用竹帘将蛋卷整形。切成小段，摆盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 20:42 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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甜鸡蛋卷
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 22:18 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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切成小段
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 22:39 | 2 楼
古烈蛋治
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唔錯呀！正
........
顶端 Posted: 2009-01-11 22:59 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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日本味素,清酒
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 16:08 | 4 楼
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